薺菜能冷凍儲存嗎
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可以。薺菜是季節性很強的蔬菜,出現在冬季,薺菜去除老葉和雜質,新鮮的薺菜用清水洗乾淨,淡鹽水泡15分鐘左右,撈出用清水沖洗乾淨,瀝乾水分,短期儲存,裝到保鮮袋,放冰箱的冷藏即可,長時間儲存,薺菜需要放冷凍層,一般儲存3個月左右。
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可以。薺菜是季節性很強的蔬菜,出現在冬季,薺菜去除老葉和雜質,新鮮的薺菜用清水洗乾淨,淡鹽水泡15分鐘左右,撈出用清水沖洗乾淨,瀝乾水分,短期儲存,裝到保鮮袋,放冰箱的冷藏即可,長時間儲存,薺菜需要放冷凍層,一般儲存3個月左右。