正月十五上海人吃什麼

湯圓。正月十五上海人會吃湯圓，不單單上海人，全中國人都會在這一天吃上一碗湯圓，意味著一家人團團圓圓。湯圓有很多種類，一般以芝麻餡，水果餡的為主，也有新式巧克力餡的。在煮湯圓過程注意分多次加入涼水，這樣煮出來的湯圓口感更加軟糯Q彈。