立冬餃子餡兒的做法

蔬菜切成末後放入肉餡中，新增佐料攪拌即可。立冬吃餃子時，可以製作豬肉白菜餡餃子、牛肉蘿蔔餡餃子、豬肉大蔥餡餃子、牛肉胡蘿蔔餃子、韭菜雞蛋餃子、韭菜蝦仁餡餃子等。餃子做好以後可以蒸著吃，也可以煮著吃、煎著吃、烤著吃、拿著吃、烙著吃等。