火鍋年糕煮多久

5-7分鐘。煮的時間主要根據年糕的大小、厚度以及火候而決定，越厚的年糕煮的時間就會越長，煮軟後的年糕食用起來口感才會更加的軟糯美味。年糕煮好後再蘸取火鍋中搭配的醬料後鮮香味美。年糕除了可以煮熟後食用也可以放入油鍋後炸熟食用。