蒸平菇要蒸多久
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20分鐘左右。平菇也叫側耳,臺灣叫秀珍菇,是食用真菌的一種。常見的食用真菌還有金針菇、草菇、香菇、黑木耳、松口蘑、鳳尾菇、羊肚菌、牛肝菌等。以平菇為主要食材的家常菜有素炒平菇、平菇炒雞蛋、涼拌手撕平菇、蒜苗平菇炒肉等。
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平菇
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20分鐘左右。平菇也叫側耳,臺灣叫秀珍菇,是食用真菌的一種。常見的食用真菌還有金針菇、草菇、香菇、黑木耳、松口蘑、鳳尾菇、羊肚菌、牛肝菌等。以平菇為主要食材的家常菜有素炒平菇、平菇炒雞蛋、涼拌手撕平菇、蒜苗平菇炒肉等。