自己滷的菜怎麼儲存
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夏天需要儲存放在冰箱冷藏,冬天儲存在陰涼處即可。自己在家做滷菜最重要的一部是上色,上色現在可以分為三種方法,第一種是加糖色,這種方法是用冰箱來炒制的,第二種方法是加色素。第三種方法是用紅色的燒烤涮的醬來進行上色。
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儲存
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夏天需要儲存放在冰箱冷藏,冬天儲存在陰涼處即可。自己在家做滷菜最重要的一部是上色,上色現在可以分為三種方法,第一種是加糖色,這種方法是用冰箱來炒制的,第二種方法是加色素。第三種方法是用紅色的燒烤涮的醬來進行上色。