豇豆和豆角的區別是什麼

沒有區別。豇豆是豆角中的一類品種，果莢細長又叫做長豆角。豆角播種在細土中覆蓋後，一週左右後種子就會發芽生長，在五月份會開花，花朵在六月份凋謝後開始結果，果實在花落十天後就會長出細長的痘豆角這時候就可以採摘。豇豆比豆角更加細長，不僅可以炒制食用，還可以將其晾乾後再用於烹飪。