銀耳桂圓湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
桂圓 :適量
枸杞 :適量
細砂糖 :適量
主料
白木耳 :適量桂圓 :適量
枸杞 :適量
細砂糖 :適量
輔料
1. 將白木耳泡水使其發漲,等琪發漲後再去除根部、硬蒂的部分,後取鍋加水煮滾將白木耳略為汆燙2分鐘,撈出濿幹水分備用。
2. 枸杞用清水洗淨後泡水10分鐘。
3. 取一燉鍋加入4大碗水,開火煮滾後,加入桂圓肉與作法2的枸杞,等水再滾後加入作法1的白木耳及細砂糖等水滾後即可
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