紅糖塊保質期有多久

18個月。紅糖是在甘蔗中提取出來的原糖，所以含水量較高，呈顆粒狀。可以把紅糖裝進密封罐子，罐子可採用玻璃材質或鐵材質，但最好選擇深色或黑色的容器，這樣可以減少紅糖的水分流失。裝好密封罐後，將其置於室內乾燥通風處，同時避免陽光照射。