怎麼區分色拉油和大豆油
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1、顏色不同。色拉油的顏色較淺,呈淺黃色,油質較為清亮。大豆油顏色較深,油質略微渾濁。
2、氣味不同。色拉油味道較淡,而大豆油帶有獨特的豆腥味。
3、原料不同。色拉油是由多種食材加工而成,其工序較為精細。大豆油是從大豆中提取的食用油,工序較為簡單。
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1、顏色不同。色拉油的顏色較淺,呈淺黃色,油質較為清亮。大豆油顏色較深,油質略微渾濁。
2、氣味不同。色拉油味道較淡,而大豆油帶有獨特的豆腥味。
3、原料不同。色拉油是由多種食材加工而成,其工序較為精細。大豆油是從大豆中提取的食用油,工序較為簡單。