古早味披薩怎麼做-古早味披薩的做法

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

古早味披薩的做法步驟

• 1、酵母用防溫水化開，把麵粉和酵母水一起放入麵包機，用自動發麵檔，和麵發麵。（全程大約2小時）
• 2、發好的面放入面案上揉勻排氣。保鮮膜包好放入冰箱靜置3小時以上。
• 3、做好的披薩面擀成圓餅放入披薩盤，用叉子叉勻小孔。
• 4、塗上一層披薩醬，放上1/3馬蘇裡拉乳酪絲，均勻的撒入火腿、洋蔥、甜玉米粒、青紅椒，最後把剩餘的馬蘇裡拉乳酪絲全部撒在最上面。烤箱開上下火220度預熱，預熱後放入披薩餅，烤15分鐘即可。