紫甘藍蔥油餅怎麼做-紫甘藍蔥油餅的做法
- 主食
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食材明細
- 蔥香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫甘藍蔥油餅的做法步驟
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1、準備材料:紫甘藍汁,麵粉
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2、紫甘藍汁分次放入麵粉中
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3、用筷子攪拌,讓麵粉充分吸收紫甘藍汁
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4、揉成光滑的麵糰
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5、用擀麵杖擀成圓皮
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6、刷一層食用油,我用的是亞麻籽油,無特別要求
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7、喜歡吃什麼口味的就放什麼調料喔
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8、先捲起來,在對摺
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9、用擀麵杖擀成圓餅
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10、鍋裡刷少許油,把圓餅放入鍋裡最小火煎至兩面金黃
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11、煎好的紫甘藍蔥油餅
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12、用小刀切成小正方形,鍛鍊小寶寶抓握東西的能力
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