酸辣紫甘藍怎麼做-酸辣紫甘藍的做法
- 冷盤
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食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣紫甘藍的做法步驟
1、紫甘藍撕小塊洗淨。
2、切好蔥花。
3、蒜片。
4、鍋裡熱油爆香蒜片,幹辣椒,花椒。
5、倒入紫甘藍大火翻炒,炒軟後加入鹽,醬油,糖,陳醋,辣椒醬炒勻。
6、最後加入白芝麻,蔥花翻炒均勻即可。
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