泰式咖哩牛腩的做法 佳廚美味之《泰式咖哩牛腩》 泰式咖哩牛腩怎麼做
- 主食
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“咖哩牛腩是最下飯的一道菜了(網友稱之為米飯殺手)希望大家喜歡!!!”
食材明細
- 咖哩 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
泰式咖哩牛腩的做法步驟
- 1、牛腩洗淨切塊和所有材料調料放入高壓鍋,加適量的水(咖哩塊,土豆,小南瓜,紅油不用放入)壓至上氣15分即可!
- 2、將土豆小南瓜切塊煮熟放入容器,壓好牛腩取出放於土豆小南瓜上面!
3、把咖哩塊切碎備用,炒鍋燒水,水熱後倒入咖哩碎,關小火慢慢煮,至咖哩碎與水完全融合成醬即可,把咖哩醬淋在牛腩上,在滴幾滴紅油,大功告成!
小竅門
咖哩塊在超市就可以買到,本來想教大家自己做的,下次吧!
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