蓮藕紅棗黑豆排骨湯怎麼做-蓮藕紅棗黑豆排骨湯的做法
- 湯羹
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“蓮藕紅棗黑豆湯——健脾開胃,補血養顏,強壯身體,補而不燥,適合一家老少佐膳飲用。對面板雜症,頭髮稀疏色黃而乾枯,肌肉鬆弛,倦怠乏力,食慾不振,有很好的食療作用。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蓮藕紅棗黑豆排骨湯的做法步驟
1、準備好所需的原料。
2、排骨砍成小段,用沸水汆燙幾分鐘去血水,沖洗乾淨;黑豆挑撿後洗淨;紅棗洗淨去核;陳皮浸洗乾淨;蓮藕洗淨削皮,切小塊。
3、將所有處理好的原料放入湯鍋中,注入清水2500毫升左右,蓋上蓋子,用大火燒開。
4、燒開後,去掉浮沫,蓋上蓋子,轉小火繼續煲3小時即可。
5、飲用時加入鹽調味。
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