淮山玉米豬心湯怎麼做-淮山玉米豬心湯的做法
- 湯羹
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“入秋之後,氣溫變化會比較大,而且乾燥了好多。夏秋換季的時候我們要先養好心脾。
豬心用作食療可以養心安神;桂圓有良好的滋養補益作用;再加上鮮淮山和玉米,健脾補氣,調中開胃。這個湯可以潤肺養心,清燥健脾。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
淮山玉米豬心湯的做法步驟
1、準備好材料
2、黨蔘切段,和桂圓一起洗淨稍浸泡
3、豬心和瘦肉切塊,焯水撈出
4、淮山去皮切塊
5、玉米切段
6、鍋中加水2000ml,放入所有食材,燒開時撇去浮沫
7、然後轉小火熬一個半小時
8、喝的時候再加鹽調味
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