清白湯怎麼做-清白湯的做法
- 湯羹
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“湯品特點:色澤一清一白,口味清爽鹹鮮,菜香撲鼻。
平時做的時候不加肉片加點蝦皮味道也很好!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清白湯的做法步驟
1、所有材料~~
2、豆腐切丁或片。
3、油麥菜洗淨切段。
4、鍋燒水豆腐汆水過涼備用。
5、清水入鍋大火燒開,豆腐、蔥姜入鍋稍燉淋入熟油。
6、鍋再開時油麥菜入鍋。
7、肉切片(或用火鍋肉片)。
8、鍋再開下入肉片,變色時加鹽、大喜大雞精調味出鍋。
9、上桌,喜歡油麥菜的親不要錯過哦~~
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