威尼託雞怎麼做-威尼託雞的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

威尼託雞的做法步驟

• 1、將雞肉稍微在麵粉裡和一下，中高火熱油，快速煎雞肉，使之均勻變褐，加洋蔥和芹菜，炒1-2分鐘，倒葡萄酒和西紅柿丁進去攪拌，最後用牛至、鹽和胡椒粉調味。
• 2、加蓋，永嘉小火微燉30分鐘，翻一次即可

• 3、倒義大利陳醋和蘑菇進去再燉5-10分鐘就做好了。

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