當前位置:味味甜 >

關於野蔥炒蛋怎麼做的餐飲百科

野蔥炒蛋怎麼做-野蔥炒蛋的做法
  • 野蔥炒蛋怎麼做-野蔥炒蛋的做法

  • “每個人都應該享受到這大自然饋贈的美食,香味十足的一道菜。”食材明細主料野蔥(適量)公鴨蛋(5只)輔料乾紅椒(6個)食鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒蛋的做法步驟1、田間野蔥。2、首先去田間尋找野蔥。3、野蔥摘取乾淨。4、洗淨備用。5、與乾紅椒一起切...
  • 26363
小野蔥炒蛋怎麼做-小野蔥炒蛋的做法
  • 小野蔥炒蛋怎麼做-小野蔥炒蛋的做法

  • 食材明細主料野蔥(150克)雞蛋(2個)輔料紅尖椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小野蔥炒蛋的做法步驟1、原料圖2、小野蔥洗淨3、切成約2釐米細段4、紅尖椒洗淨,切成細段5、將雞蛋打散6、熱鍋放油,將雞蛋炒成小小的蛋子7、熱鍋放油,將紅尖椒炒香,加入小蔥,翻炒8、加入雞蛋子,鹽,...
  • 13555
野蔥雞蛋煎餅的做法 春天的味道--野蔥雞蛋煎餅 野蔥雞蛋煎餅怎麼做
  • 野蔥雞蛋煎餅的做法 春天的味道--野蔥雞蛋煎餅 野蔥雞蛋煎餅怎麼做

  • “同樣的野蔥,不同的吃法,鮮美的野蔥雞蛋煎餅。”食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野蔥雞蛋煎餅的做法步驟1、第一步:黃瓜切絲,打入一個雞蛋。2、第二步:香蔥摘好洗淨。3、第三...
  • 19279
野蔥炒雞蛋怎麼做-野蔥炒雞蛋的做法
  • 野蔥炒雞蛋怎麼做-野蔥炒雞蛋的做法

  • “野蔥也叫野蒜,是春季裡可供食用的一種野菜。有溫補作用,可健脾開胃、助消化、解油膩。”食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒雞蛋的做法步驟1、野蔥。2、去掉根和枯葉等沒用的部分。3、洗淨切段。4、雞蛋打入碗中。...
  • 12641
野胡蔥炒雞蛋怎麼做-野胡蔥炒雞蛋的做法
  • 野胡蔥炒雞蛋怎麼做-野胡蔥炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料野胡蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野胡蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個,磕開,加點鹽,打撒。2、胡蔥整理乾淨後,洗淨,切短。3、起油鍋,炒胡蔥。4、將胡蔥撥到一邊,另一邊帶入雞蛋液。5、將邊上的胡蔥撥回來,一起炒。6、炒撒後,出...
  • 8491
野蔥雞蛋餃子的做法 春天的味道--野蔥雞蛋餃子 野蔥雞蛋餃子怎麼做
  • 野蔥雞蛋餃子的做法 春天的味道--野蔥雞蛋餃子 野蔥雞蛋餃子怎麼做

  • “前幾天去展會的路上,聽廣播說上海桃花節開始了,於是乎跟老公週末做了一個多小時車趕到桃花節地點,結果發現連花骨朵都還沒怎麼長出來,話說今年氣候不正常,所以桃花推遲開放,暈!無精打采的回來,走到河邊,忽然發現好多野蔥,於是跟老公拔了好多回來,決定回家包餃子吃,桃花沒看到,吃頓美...
  • 7415
野蔥滑蛋怎麼做-野蔥滑蛋的做法
  • 野蔥滑蛋怎麼做-野蔥滑蛋的做法

  • “一場春雨淅淅瀝瀝下了2天。感覺空氣乾淨了好多呀,野菜也一下子長大了。採了一把野蔥,想來想去最簡單的吃法就是滑蛋了。”食材明細主料野蔥(1把)雞蛋(2個)輔料食用油(一匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥滑蛋的做法步驟1、野蔥好嫩的。2、洗淨切段。3、雞蛋...
  • 7409
野蔥煎雞蛋怎麼做-野蔥煎雞蛋的做法
  • 野蔥煎雞蛋怎麼做-野蔥煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥煎雞蛋的做法步驟1、原料2、野蔥洗淨剁碎備用3、打入兩個雞蛋4、加鹽攪拌均勻。5、熱鍋冷油6、倒入野蔥雞蛋液7、煎成餅8、加少許水,蓋蓋燒乾水份,不翻面9、成品...
  • 12458
野蔥蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 野蔥蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:18分鐘主料野蔥。雞蛋。米飯。辣椒:一人份米飯:適量輔料具體步驟1.這是野蔥。。。。剛採的(⊙o⊙)哦2.起鍋。。。這是菜籽油!3.下雞蛋。米飯。蔥4.出鍋!成品!哈哈...
  • 17748
野蔥鵝蛋煎餅怎麼做-野蔥鵝蛋煎餅的做法
  • 野蔥鵝蛋煎餅怎麼做-野蔥鵝蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料小野蔥(1把)麵粉(適量)鵝蛋(1個)輔料乾花椒葉(少許)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野蔥鵝蛋煎餅的做法步驟1、小野蔥洗淨切碎2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋3、打入一個4、放入乾花椒碎、鹽、十三香5、攪拌均勻6、倒入麵粉7、加入適量的清水攪...
  • 18963
野蔥雞蛋醬怎麼做-野蔥雞蛋醬的做法
  • 野蔥雞蛋醬怎麼做-野蔥雞蛋醬的做法

  • “說起醬,就不得不說醬的口感最佳拍檔~苦菜。苦菜其實是苦丁菜的嫩葉,藥食兩用。從現代營養學的角度,苦菜主要的營養成分,有蛋白質、脂肪、碳水化合物,多種的維生素和礦物質。苦菜所含的維生素,主要包括維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、少量的B族維生素,其中含維生素A和B族,胡蘿蔔素...
  • 19420
野蔥炒牛肉怎麼做-野蔥炒牛肉的做法
  • 野蔥炒牛肉怎麼做-野蔥炒牛肉的做法

  • “我不是發現一片野蔥麼,又溜達過去摘了一把。以前不知道野蔥有強健筋骨的作用,現在知道了,準備時不時弄點來吃。”食材明細主料牛肉(100克)野蔥(1把)食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)雞精(小許)生抽(小許)生粉(小許)清水(小許)姜(適量)輔料紅椒(小許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒牛肉的做法...
  • 32730
野蔥雞蛋卷怎麼做-野蔥雞蛋卷的做法
  • 野蔥雞蛋卷怎麼做-野蔥雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)野蔥(幾根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥雞蛋卷的做法步驟1、野蔥一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成蔥花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散。6、加入蔥花。7、輕輕拌勻。8、不沾鍋少許油倒入雞蛋液。9、小火煎至雞蛋液凝固。10...
  • 20913
桃仁野蔥炒蛋 桃仁野蔥炒蛋怎麼做-桃仁野蔥炒蛋的做法 抓住春天的小尾巴——
  • 桃仁野蔥炒蛋 桃仁野蔥炒蛋怎麼做-桃仁野蔥炒蛋的做法 抓住春天的小尾巴——

  • “這座城的春天總是這麼短暫,不知不覺就已到了立夏時節,好在還有食物可以幫我們留住春的小尾巴~:)在基地挖了一小捆野蔥,炒來吃,只放很少的調料,要的就是這份簡單自然,不爭不惱。我觀察了下,野蔥和一般小蔥的區別就是,前者更細長,根莖部分像韭菜一樣細長,而非小蔥圓鼓鼓的,大概野外的...
  • 15371
野蔥蛋餅怎麼做-野蔥蛋餅的做法
  • 野蔥蛋餅怎麼做-野蔥蛋餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(40克)雞蛋(1個)麵粉(10克)食鹽(小許)清水(20克)輔料豬油(小許)花生油(小許)胡蘿蔔(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥蛋餅的做法步驟1、野蔥摘好。2、洗乾淨。3、一片胡蘿蔔。4、切成末。5、碗裡放麵粉。6、放菜末。7、放食鹽。8、加清水,攪拌。9、攪拌均勻。10...
  • 27906
野蔥煎蛋餅怎麼做-野蔥煎蛋餅的做法
  • 野蔥煎蛋餅怎麼做-野蔥煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料麵粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥煎蛋餅的做法步驟1、野蔥。2、擇洗乾淨切末。3、碗裡打入三枚雞蛋攪拌成蛋液。4、加少許麵粉和適量鹽、五香粉拌勻。5、加蔥末拌勻。6、模具鍋刷油燒熱,倒入蔥蛋混合液,用小...
  • 11641
回鍋肉炒野蔥怎麼做-回鍋肉炒野蔥的做法
  • 回鍋肉炒野蔥怎麼做-回鍋肉炒野蔥的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)五花肉(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒野蔥的做法步驟1、野蔥摘洗乾淨切段。2、五花肉冷水下鍋煮半小時。3、冷卻後切薄片。4、放入五花肉煸岀適量的油。5、放入生抽、老抽...
  • 4665
野蔥炒茄子怎麼做-野蔥炒茄子的做法
  • 野蔥炒茄子怎麼做-野蔥炒茄子的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)茄子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒茄子的做法步驟1、野蔥洗淨,切短。2、茄子洗淨,切條。3、鍋中放油,先炒茄子。4、加入野蔥,一起炒。5、加入野蔥,一起炒。6、加適量的鹽,繼續炒。7、加水,炒熟。...
  • 30288
野蔥雞蛋醬的做法 #春食野菜香#野蔥雞蛋醬 野蔥雞蛋醬怎麼做
  • 野蔥雞蛋醬的做法 #春食野菜香#野蔥雞蛋醬 野蔥雞蛋醬怎麼做

  • “昨天採了點野蔥,一般我都用它炒雞蛋,或者炸醬。很多人不認識野蔥,也不瞭解它。其實野蔥有很多功效,例如:能通陽活血,驅蟲解毒,發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。...
  • 4204
野蔥蛋餅的做法 野蔥蛋餅——只需鹽的簡單野味 野蔥蛋餅怎麼做
  • 野蔥蛋餅的做法 野蔥蛋餅——只需鹽的簡單野味 野蔥蛋餅怎麼做

  • “野蔥味辛,性溫,無毒。長期食用可以強智益膽氣,具有發汗散寒、消腫、健胃的功效。治傷風感冒、頭痛發熱、腹部冷痛、消化不良等。野蔥的另一個特點就是——香,加了雞蛋後只需加適量鹽,表面煎微焦,就能滿口留香。”食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘...
  • 8341
野蔥蝦皮炒蛋怎麼做-野蔥蝦皮炒蛋的做法
  • 野蔥蝦皮炒蛋怎麼做-野蔥蝦皮炒蛋的做法

  • “野蔥比香蔥或小蔥等生命力強多了去了。自我從野外挖來拿幾個蔥根種在花盆後,已經剪了好幾次了。每次一小把,做炒蛋或攤餅,很香的。今天又剪了些炒蛋。因去年的秋天我已經寫了日誌了,今天不重複了。之前總認為這麼簡單的東西而不髮菜譜,現在想想推廣有興趣的人也可以像我一樣...
  • 17264
野蔥炒蕨菜怎麼做-野蔥炒蕨菜的做法
  • 野蔥炒蕨菜怎麼做-野蔥炒蕨菜的做法

  • 食材明細主料蕨菜(適量)輔料野蔥(適量)臘肉(適量)幹辣椒(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒蕨菜的做法步驟1、蕨菜洗淨焯水,切段,然後過涼水。2、野蔥切段。3、一點點臘肉隨便切下。4、鍋中不用放油,把臘肉放進去煸炒。5、煸炒至金黃出油。6、...
  • 17061
野蔥雞蛋餅怎麼做-野蔥雞蛋餅的做法
  • 野蔥雞蛋餅怎麼做-野蔥雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(120g)麵粉(150g)輔料食鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)野蔥雞蛋餅的做法步驟1、野蔥洗淨晾乾切碎。2、加入適量鹽。3、打入雞蛋攪拌。4、加入麵粉攪拌。5、攪拌好再加少量花椒粉拌勻,靜置。6、熱鍋冷油煎制。7、開吃。...
  • 26523
野蔥扒雞蛋怎麼做-野蔥扒雞蛋的做法
  • 野蔥扒雞蛋怎麼做-野蔥扒雞蛋的做法

  • “春來野菜香——野蔥扒雞蛋。春天的時候,田野裡,河床邊,長滿了大大小小的野蔥,有時候出門看到都會摘一些回來做菜用。有時候會用來做蛋炒飯,更多時候是用來做野蔥扒雞蛋,在煮的過程中用鍋鏟把蛋液扒散,炒出來的雞蛋跟野蔥粒粒分明,黃的,綠色,孩子最喜歡吃了。”食材明細主料野蔥(一...
  • 4906
野蔥炒土豆絲怎麼做-野蔥炒土豆絲的做法
  • 野蔥炒土豆絲怎麼做-野蔥炒土豆絲的做法

  • “買的黃瓤土豆,本來打算蒸著吃代替主食,土豆洗淨了,突然想吃土豆絲啦,就用野蔥來炒了。”食材明細主料土豆(1個)野蔥(50g)輔料肉絲(80g)食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(5g)陳醋(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮打絲,洗去澱粉,瀝乾水分。2、...
  • 10848
專題