蒜香虎蝦怎麼做-蒜香虎蝦的做法 熱菜 關注:2.19W次 食材明細主料虎蝦 (900克(8支))輔料大蒜 (100克(10瓣))牛油 (75克(黃油))橄欖油 (1勺)檸檬汁 (1勺)紹酒 (1勺)砂糖 (1勺)生抽 (1勺)胡椒粉 (適量)鹽 (適量)黑胡椒粒 (適量)蔥香 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)蒜香虎蝦的做法步驟1、將虎蝦剪去蝦髦,從蝦背開刀剔去蝦腸洗乾淨,抹乾水份(這步驟非常重要哦)備用。2、蒜頭去衣壓成蒜蓉加入檸檬汁,橄欖油,鹽,胡椒粉混合拌均勻整蝦醃30分鐘。3、平底鍋預熱後入牛油待溶化後落蝦大火煎至蝦殼變紅翻邊,直到整蝦顏色變紅時加入砂糖,生抽炒拌均勻灑入紹酒提香,撒上黑椒粒拌炒均勻即可上碟。4、美味的蒜香牛油大蝦擺盤完成。 標籤: 蒜香虎蝦怎麼做好吃 蒜香虎蝦 香虎 蒜香虎蝦的做法步驟 蒜香虎蝦怎麼做 蒜香虎蝦的做法 蒜香虎蝦的最正宗做法 蒜香虎蝦的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/y5dxk2.html