花籃小炒的做法 花開富貴----花籃小炒 花籃小炒怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花籃小炒的做法步驟
1、準備好所有的原料。
2、鍋中放油,放入腰果炸熟。
3、撈出腰果,放涼備用。
4、餛飩皮兩張疊在一起,放在蛋撻模中,捏成花籃的形狀。
5、放入冰箱冷凍30分鐘。
6、鍋中放油,燒至7成熱的時候,放入冷凍好的花籃。
7、炸至金黃色後撈出備用。
8、鍋中放少許的油,放入切成丁的胡蘿蔔翻炒。
9、放入青豆翻炒。
10、放入玉米粒和火腿丁,炒勻,放少許的生抽。
11、放鹽和糖,提味。
12、最後倒入炸熟的腰果,炒勻即可。
13、把炒好的菜,裝入花籃擺盤即可。
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