西葫蘆煸雞蛋怎麼做-西葫蘆煸雞蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西葫蘆煸雞蛋的做法步驟
1、準備好以上食材。
2、雞蛋打散後加少許鹽,西葫蘆切絲。蔥蒜切末。
3、炒鍋內倒油燒熱,倒入雞蛋液,翻炒均勻。
4、雞蛋炒好後盛出。
5、炒鍋加少量油爆香蔥蒜。
6、倒入切好的西葫蘆絲翻炒。
7、西葫蘆炒熟後將炒好的雞蛋倒入鍋中炒勻後即可。
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