魷魚三絲怎麼做-魷魚三絲的做法
- 熱菜
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“粗茶淡飯最養人,
平平淡淡才是真。
記錄生活中的點點滴滴。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 神級 (難度)
魷魚三絲的做法步驟
1、魷魚絲提前浸泡好,食材準備好。
2、筍子幹鍋不放油炒幹水分。
3、肥肉煸香、瘦肉炒香撥至一邊,放入魷魚絲爆香。
4、放入筍子。
5、加入紅辣椒,加入鹽調味。
6、拌勻加入生抽、老抽調色。
7、放入韭黃。
8、香噴噴的。
9、筍子脆魷魚香。
小竅門
1、筍子幹鍋不放油炒幹水分。
2、魷魚絲要提前浸泡好。
3、所有食材。
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