(洋蔥炒素雞) 洋蔥炒素雞怎麼做-洋蔥炒素雞的做法 比肉還好吃的素菜
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“洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助於防治骨質疏鬆症;含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,蛋白質含量很高。”
食材明細
- 蔥香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥炒素雞的做法步驟
1、準備材料。
2、切好材料。(切洋蔥的時旁邊放碗水,防流淚)
3、熱鍋冷油,先放洋蔥,再放素雞,放調料,出鍋前放少少老酒(香).
4、香噴噴的素肉完成了。
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