炒醋蛋怎麼做-炒醋蛋的做法
- 熱菜
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“小時候,物資匱乏,別說肉了,雞蛋也不是天天有的吃,嘴巴還饞,就變著花頭做,這個做法是一次弄出來的,沒想到非常好吃,炒的時候酸香撲鼻,很是開胃!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
炒醋蛋的做法步驟
1、調個料汁,2勺醋,1勺蠔油。
2、雞蛋加幾滴水打散。
3、雞蛋炒碎,淋入料汁,快速翻炒。
4、裝盤。
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