豬心炒青椒怎麼做-豬心炒青椒的做法
- 熱菜
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“豬心先用電壓鍋壓後再爆炒”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
豬心炒青椒的做法步驟
1、準備食材
2、豬心中間切開去血塊,沖洗乾淨
3、把豬心整塊放入,放入各調料,適量水(噴氣後壓十分鐘)
4、把豬心放涼後取出,切塊
5、熱鍋冷油放入生薑後(放入適量鹽,料酒,生抽)再放豬心炒一下,裝起
6、放入青椒,適量鹽
7、倒入豬心一起翻炒
8、成品
9、成品
小竅門
調料隨意(喜辣可以適量新增)
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