家常仿魚香肉絲怎麼做-家常仿魚香肉絲的做法 熱菜 關注:3.1W次 “只是用家裡現有的料做的,類似魚香肉絲。” 食材明細主料肉絲 (適量)土豆絲 (適量)胡蘿蔔絲 (適量)木耳 (適量)辣椒 (適量)蛋清 (少量)輔料蔥薑蒜 (適量)調料郫縣豆瓣 (適量)老抽 (幾滴)鹽 (適量)糖 (適量)醋 (適量)澱粉 (少量(放肉中))酸甜 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常仿魚香肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,加料酒,鹽,蛋清,澱粉抓均醃一下。2、木耳泡發,切絲。3、土豆胡蘿蔔切絲,我切的太粗,忽略哈。4、鍋中放油,把肉絲炒至發白盛出。5、鍋中加油,放入姜蒜,放入郫縣豆瓣炒至有紅油,加入土豆絲,胡蘿蔔絲,木耳絲,繼續翻炒。6、倒入調料汁,翻炒後放入辣椒絲,再加入肉絲,最後放入蔥花出鍋。調料汁步驟忘記拍照。7、做好的成品。 標籤: 家常 家常仿魚香肉絲怎麼做 家常仿魚香肉絲 家常仿魚香肉絲的家常做法 家常仿魚香肉絲的做法步驟 家常仿魚香肉絲的最正宗做法 家常仿魚香肉絲的做法 魚香肉絲 家常仿魚香肉絲怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/k8e9dz.html