孜然牛腿排怎麼做-孜然牛腿排的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
孜然牛腿排的做法步驟
1、牛腿肉切成方形排片
2、瀝乾水分,裝料理袋用小蘇打食鹽料酒醃製一夜
3、鍋底薄油,下牛腿排煎制
4、根據個人口味煎成幾分熟,快好時加味極鮮孜然粉辣椒粉,大火收汁,起鍋
5、根據個人口味煎成幾分熟,快好時加味極鮮孜然粉辣椒粉,大火收汁,起鍋
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