當前位置:味味甜 >
粉絲鮮蝦煲怎麼做-粉絲鮮蝦煲的做法
粉絲鮮蝦煲怎麼做-粉絲鮮蝦煲的做法
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉絲鮮蝦煲的做法步驟
- 1、青蝦洗淨,去蝦搶,蝦線;放入料酒,胡椒粉,鹽味上備用。
- 2、粉絲用溫水泡軟備用。
- 3、香蔥,老薑切末備用。
- 4、在煮鍋中放水,水開將粉絲煮成8成熟,撈出放入冷水備用。
- 5、鍋中放適量油,油熱放入蝦煎成紅色,出蝦油,盛出。
- 6、用鍋中餘油蔥姜熗鍋,放入粉絲,生抽,鹽,糖翻炒均勻,放入炸好的蝦,翻炒兩下,淋上香油出鍋擺盤,菜上點綴香蔥末。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/d9z74e.html