黑豆豉蒸豬蹄怎麼做-黑豆豉蒸豬蹄的做法
- 熱菜
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“用料:
豬蹄半個,鹽,油,薑片,黑豆豉少許,醬油。
方法:
1、豬蹄半個去毛冼淨,切大塊,
2、鍋裡燒油,放進薑片炒香,倒進豬蹄,
3、加鹽和醬油翻炒均勻,裝入碗中,
4、再把黑豆豉碼放在上面,放進電壓鍋裡,
5、調至排骨檔,蓋好鍋蓋,高壓15分鐘即成。
6、冷卻後端出上桌,香噴噴的豆豉香豬蹄好吃不膩。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高階 (難度)
黑豆豉蒸豬蹄的做法步驟
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