大蔥炒肉怎麼做-大蔥炒肉的做法
- 熱菜
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“乾飯人的下飯菜。”
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
大蔥炒肉的做法步驟
1、大蔥洗淨切圈。
2、青椒洗淨切片。
3、大蒜切碎。
4、豬肉切片。
5、放一勺醬油。
6、一勺澱粉兌水勾芡。
7、熱鍋燒油。
8、老薑絲蒜末花椒50克油放肉上。
9、肥肉先如果熬油,放一勺豆瓣醬。
10、倒入加料後的豬肉。
11、放一勺鹽翻炒均勻。
12、倒入蔥圈和青椒。
13、翻炒均勻3分鐘左右熟。
14、上桌開吃。
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