芹菜鱔魚絲怎麼做-芹菜鱔魚絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芹菜鱔魚絲的做法步驟
1、去骨的黃鱔洗淨。
2、我切得鱔魚絲刀工太差勁。
3、討厭鱔魚外面的滑膩沸過水
4、油鍋炒香辣椒花椒生薑蒜。
5、下沸過水的鱔魚絲大火炒。
6、加入芹菜節鹽料酒生抽胡椒糖翻炒。
7、起鍋裝盤。
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