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芹菜鱔魚絲怎麼做-芹菜鱔魚絲的做法

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芹菜鱔魚絲的做法 芹菜鱔魚絲怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 紅椒 (適量)
  • 芹菜節 (適量)
  • 尖椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芹菜鱔魚絲的做法步驟

  • 芹菜鱔魚絲的做法 芹菜鱔魚絲怎麼做 第2張

    1、去骨的黃鱔洗淨。

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    2、我切得鱔魚絲刀工太差勁。

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    3、討厭鱔魚外面的滑膩沸過水

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    4、油鍋炒香辣椒花椒生薑蒜。

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    5、下沸過水的鱔魚絲大火炒。

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    6、加入芹菜節鹽料酒生抽胡椒糖翻炒。

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    7、起鍋裝盤。

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