腐竹香麥怎麼做-腐竹香麥的做法
- 熱菜
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“香麥是我心目中最好的蔬菜,單炒或者搭配其他任何食材都很棒”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
腐竹香麥的做法步驟
1、腐竹泡軟用開水焯一下
2、香麥洗淨切段
3、熱油鍋爆香蒜末
4、倒入香麥和腐竹
5、加入鹽和蠔油翻炒均勻
6、搞定
小竅門
腐竹泡發用溫水,加一小勺鹽,用盤子壓住,泡發比較容易
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