蛋黃娃娃菜怎麼做-蛋黃娃娃菜的做法

“以前蛋黃和娃娃菜一起炒的，不香，∵後來嘗試分開炒，和飯店沒差喲”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋黃娃娃菜的做法步驟

• 1、鹹鴨蛋只要蛋黃，我貪吃放了三顆，兩顆就可以，娃娃菜切細絲，飯店豎著切我橫著切的入味

• 2、油燒熱後，加入蛋黃搗碎炒香

• 3、炒出來都是泡沫，萌萌的呵呵…盛出來放碟子裡

• 4、熱油，放入娃娃菜炒熟，五分鐘左右

• 5、加入炒好的蛋黃一起翻炒加入鹽炒均勻

• 6、好了，裝碟，開吃，很下飯