大蒜炒茭白怎麼做-大蒜炒茭白的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大蒜炒茭白的做法步驟
1、材料:茭白、大蒜
2、將茭白剝殼清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、將大蒜去根清洗清洗。
5、放在案板上切成段,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。
7、接著,合入切好的大蒜,加適量的清水。
8、翻炒翻炒至斷生。
9、然後,加適量的生抽。
10、加適量的鹽。
11、加適量的雞精。
12、調味炒勻,即成。
13、出鍋,裝盤。
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