清蒸鱸魚的做法 蒸魚的最佳方法,簡單5步別搞錯,這樣做出來的魚肉鮮嫩又不腥 清蒸鱸魚怎麼做 熱菜 關注:1.18W次 “清蒸鱸魚,鮮嫩下飯。” 食材明細主料鱸魚 (1條)輔料薑片 (適量)香蔥 (1根)香菜 (1根)蒸魚豉油 (適量)食用油 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除魚鱗、內臟和魚鰓,然後用清水清洗乾淨,特別要把魚肚子裡面的血水清洗乾淨。2、把香蔥、香菜、姜清洗乾淨,然後切好備用。3、把處理乾淨的魚放在蒸箱裡,因為我用的是蒸箱,所以可以直接放進去蒸。如果使用鍋子蒸,要水燒開之後把魚放進去。大概蒸8-10分鐘就可以了。怎麼判斷魚肉熟不熟,我們可以用一支筷子插進魚肉最厚的地方,能輕鬆插進去碰到骨頭就是熟了。4、魚蒸好後取出,把碟子裡的水倒掉,蒸出來汁水很腥,所以要倒掉。5、把薑片、香蔥和香菜依次鋪在魚上面,然後把蒸魚豉油淋在魚身上。然後用小鍋燒一點熱油,把熱油淋上去。6、又香又嫩的清蒸鱸魚就做好了,就連配菜都很好吃,用豉油拌飯也是味道一流哦。 標籤: 不腥 清蒸鱸魚的家常做法 清蒸 鱸魚 清蒸鱸魚的做法步驟 清蒸鱸魚怎麼做 清蒸鱸魚 蒸魚 步別 清蒸鱸魚怎麼做好吃 清蒸鱸魚的最正宗做法 清蒸鱸魚的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/recai/2od3gv.html