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爆炒毛肚怎麼做-爆炒毛肚的做法

爆炒毛肚怎麼做-爆炒毛肚的做法

爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做

食材明細

主料
  • 毛肚 (400克)
輔料
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 花椒 (10粒)
配料
  • 花生油 (適量)
  • (1勺)
  • 雞精 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

爆炒毛肚的做法步驟

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第2張

    1、準備用料

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第3張

    2、將煮熟的毛肚切絲

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第4張

    3、青椒洗淨切絲

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔洗淨切絲

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第6張

    5、把大蒜切片辣椒切絲

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第7張

    6、不粘鍋放油下花椒,大蒜片,辣椒扁香

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第8張

    7、在下胡蘿蔔絲煸炒

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第9張

    8、下青椒絲煸炒

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第10張

    9、接著下入毛肚絲翻炒

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第11張

    10、加勺鹽

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第12張

    11、再加點生抽,雞精

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第13張

    12、煸炒裝盤就可以了

  • 爆炒毛肚的做法 爆炒毛肚怎麼做 第14張

    13、做好的爆炒毛肚

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