佛手瓜木耳拌雞蛋怎麼做-佛手瓜木耳拌雞蛋的做法
- 冷盤
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“酸辣爽口。佛手瓜脆嫩,木耳口感Q彈。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
佛手瓜木耳拌雞蛋的做法步驟
1、佛手瓜半個。
2、去皮。
3、切成薄片。
4、泡發焯過水的木耳。
5、熟雞蛋切片。
6、小米椒,香菜。
7、佛手瓜,木耳,雞蛋放盤子裡。
8、小米椒,香菜放中間。
9、適量鹽,生抽,米醋,香油,辣椒紅油調成料汁。
10、澆到上面即可。
11、成品。
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