芹菜葉拌蛋皮怎麼做-芹菜葉拌蛋皮的做法
- 冷盤
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芹菜葉拌蛋皮的做法步驟
1、準備洗好的芹菜葉,煎好的蛋皮切絲,蒜切末備用。
2、芹菜葉用開水燙一下即可。時間長破壞營養口感。
3、將蛋皮和芹菜葉放一個碗裡,加入適量鹽、雞精、涼拌醬油、香油、蒜末拌勻即可。喜辣的可以加點辣椒油,或者加點熟芝麻、花生碎也可。
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