胡蘿蔔拌菠菜怎麼做-胡蘿蔔拌菠菜的做法
- 冷盤
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔拌菠菜的做法步驟
1、菠菜洗淨,胡蘿蔔洗淨去皮。
2、胡蘿蔔切絲。
3、菠菜切段。
4、所有調料放入一個碗內。
5、調成一個料汁。
6、鍋內加水燒開,放入少許鹽,這樣焯水的青菜顏色更漂亮。
7、放入胡蘿蔔焯水1分鐘。
8、先放菠菜根焯水。
9、在放入菠菜葉,焯水一分鐘。
10、焯水以後顏色很漂亮。
11、焯水以後,放入一個碗內。
12、到入料汁,拌勻。
13、裝盤,撒上白芝麻。
14、美味,清爽。
15、美味。
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