痛風吃的食物有哪些

人一旦上了年紀，就會有很多疾病纏身，比如說高血壓，高血脂，糖尿病，痛風等等，都是自己年輕時候不注意自己的身體，落下了病根，才會在老的時候你們痛苦，那麼痛風吃的食物有哪些，還有哪些注意事項和不可以吃的食物。

痛風可以吃的食物

1、低嘌呤食物可放心

(1)主食類：米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

(2)奶類：牛奶、乳酪、冰琪琳等。

(3)葷食：蛋類以及豬血、雞鴨血等。

(4)蔬菜類：大部分蔬菜均屬低嘌呤食物。

(5)水果類：水果基本上都屬於低嘌呤食物，可放心食用。

(6)飲料：蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。

(7)其它：醬類、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、榛子)、薏苡仁、乾果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。

2、中等嘌呤食物宜限量

(1)豆類及其製品：豆製品(豆腐、豆腐乾、乳豆腐、豆奶、豆漿)、幹豆類(綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆)、豆苗、黃豆芽。

(2)肉類：家禽家畜肉

(3)水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、比目魚、鱸魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、鮑魚、魚丸、魚翅。

(4)蔬菜類：菠菜、筍(冬筍、蘆筍、筍乾)、豆類(四季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆)、海帶、金針、銀耳、蘑菇、菜花。

(5)油脂類及其它：花生、腰果、芝麻、栗子、蓮子、杏仁。

3、建議食譜

（1）碳水化合物：主食應以碳水化合物為主，碳水化合物應占總熱量的50%～60%，甚至可達70%。可選用大米、玉米、麵粉及其製品(如饅頭、麵條、麵包等)。這一條對大多數人來說都沒什麼困難。

（2）蛋白質：蛋白質每日攝入量按每千克體重0.8～1.0克為宜，約佔總熱量的12%～14%，每日蛋白質供應量可達60克左右。以牛奶和雞蛋為主，可適量食用河魚，也可適量食用瘦肉、禽肉，但最好是切成塊煮沸，讓嘌呤溶於水，然後去湯再吃。對含有高嘌呤的食物如動物內臟和海產品，最好是禁止食用。

（3）脂肪：脂肪每日攝入量按每千克體重0.6～1克為宜，約佔總熱量的20%～25%。併發高脂血症者要適當限制，尤其是在急性痛風發作期需避免高脂飲食，這是因為高脂飲食會抑制尿酸排洩。膽固醇的每日攝入量最好不超過300毫克。少吃油煎食物。攝入的脂肪品種應以植物性油脂為主，例如：豆油、花生油、玉米油等。 鹽：每日不超過6克為宜，一般控制在2～5克左右。

（4）蔬菜、水果：蔬菜中除含嘌呤較多的香菇、豆類(如扁豆)、紫菜和菠菜不宜大量食用外，其他都不必嚴格限制，鼓勵多吃水果。還可飲用果汁、蔬菜汁，因為果汁蔬菜汁可使尿液變為鹼性，促使結晶的尿酸溶解而容易由尿中排出。同時果汁和菜汁中含有豐富的維生素，有助於改善痛風的症狀。

（5）飲料及調味品：根據食物中的嘌呤含量判斷，咖啡、茶及調味品不富含嘌呤，可以不用限制。但傳統中醫認為刺激性的飲料，如濃咖啡及濃茶類，甚至包括調味品、香料等，都應儘量避免。而鹼性飲料如可樂、雪碧、汽水、蘇打水等則可以鹼化尿液，有助於尿酸排洩。

痛風吃的食物有哪些，其實大家看上面的文章就已經一清二楚了，但是我還是得建議大家絕對不可以吃不該吃的食物，不然會對自己的身體造成傷害的，知道了沒，還有一些治療痛風的食譜，建議大家好好看看，以免吃了一些不該吃的東西。