肯德基葡式蛋撻的做法 正宗-肯德基葡式蛋撻 肯德基葡式蛋撻怎麼做
- 烘焙
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“以前在kfc做過,一直對蛋撻情有獨鍾,最近新入手一款烤箱,迫不及待的做一下。絕對正宗,比去店裡還划算。暖暖的冬日下午,一杯咖啡幾個蛋撻。想想都愜意。。愛吃的你還不趕緊來學學。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肯德基葡式蛋撻的做法步驟
1、撻皮一袋,多大含量的都有,基本都帶錫拖,看著買差不多的就行。我是懶著做了直接買現成的方便嘿嘿。
2、這個是kfc專用的哦。買不到的話其他牌子也一樣。但是一定要純的。這個脂肪含量多。
3、這個超市裡很多。買不到這個就換別的牌子。
4、首先把蛋黃打到碗裡。***只要蛋黃不要蛋清***切記!!!6個都放進去。
5、然後加入,125毫升純牛奶。250毫升淡奶油。加兩小勺糖。喜歡吃甜的可以多加點。牛奶跟奶油。最好要有量杯,因為資料一定要準,要不不好吃,實在沒有自己想想辦法吧,不要差太離譜就好。
6、然後用打蛋器攪拌均勻,我們撻水就做好了。
7、烤箱預熱200℃,然後用勺子把撻水放進撻皮裡面。不要放太滿,因為遇熱會膨脹。剩下一個小邊就可以了。
8、把弄好的撻皮放在烤架上。
9、把架子放進烤箱。200℃20分鐘。。
10、大功告成。。看著好好吃。吃起來也絕對正宗。原汁原味kfc葡式蛋撻,配上咖啡那就是絕配哈哈。小夥伴們都關注我吧。這樣我再發新菜譜你會第一個知道的哦。你們要吃什麼也可以告訴我,我會第一時間把菜譜奉上的。
小竅門
這個撻水比例是20個左右的。要是你想多烤,就相加就行。用不了的可以放到冰箱的冷藏。3天之內不會壞掉。。。烤好的蛋撻很燙吃的時候要小心。。。蛋撻冷凍一下再吃風味會不一樣的哦你可以試試。。。喜歡的都關注我吧。
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