色香味俱全的黃金饅頭丁如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

饅頭 ：1個

輔料

火腿腸 ：1根
油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
雞蛋 ：2個
花椒 ：適量

具體步驟

1.饅頭切丁，火腿腸切丁，雞蛋打散

2.將切好的饅頭丁和火腿腸丁放入雞蛋液拌勻，鍋內少許油，花椒爆香，倒入饅頭丁中火翻炒

3.炒至表面金黃，撒入鹽和雞精，出鍋

烹飪技巧

中火即可，不容易焦