色香味俱全的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
瘦肉 :100
大米 :100
姜 :少許
料酒 :少許
主料
皮蛋 :2個瘦肉 :100
大米 :100
輔料
鹽 :少許姜 :少許
料酒 :少許
1.大米洗淨泡一會
2.皮蛋切碎
3.瘦肉切碎
4.大米下鍋煮,放瘦肉加點料酒去腥
5.加入切好的薑末
6.煮開
7.加入皮蛋
8.熬到粘稠就可以了
也可以用火腿等作
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