好吃的幹煎豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天難得早下班想自己回家做一頓好吃的吧 ，順道去逛了一趟 超市買了好多食材，雖然知道自己是吃不了那麼多的但是還是忍不住買了，最後果然回到家就瞬間累翻了，那麼就做一道最簡單而且味道非常不錯的好吃的幹煎豆腐吧，味道真的棒棒的。

主料

豆腐 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.買回來的豆腐用鹽水浸泡半小時

2.撈起，切塊

3.平底鍋燒熱，放油

4.把豆腐塊碼入上煎

5.灑入少量的鹽

6.煎至一面金黃後，翻另一面

7.加入一湯匙生抽

8.翻面再稍煎一下， 兩面都沾上生抽即可

烹飪技巧

無技巧