祕製英國咖哩雞湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
洋蔥 :300公克
奶油 :3大匙
麵粉 :3大匙
雞高湯 :5杯
豌豆仁 :100公克
鮮奶油 :1/2杯
咖哩粉 :1大匙
鹽 :少許
胡椒粉 :少許
主料
雞肉 :300公克洋蔥 :300公克
奶油 :3大匙
麵粉 :3大匙
雞高湯 :5杯
豌豆仁 :100公克
鮮奶油 :1/2杯
咖哩粉 :1大匙
鹽 :少許
胡椒粉 :少許
輔料
1. 雞肉切成3公分左右的小塊狀,洋蔥切丁備用。
2. 將鍋子預熱,放入奶油,炒香洋蔥及雞肉,再放入麵粉、咖哩粉炒勻,最後加入雞高湯、豌豆仁煮約30分鐘。
3. 加入鮮奶油及適量的鹽、胡椒粉調味即可盛起食用。
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