美味蔥火腿卷如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

除了米飯，花捲也是家裡經常吃的主食之一。偶爾吃些麵食是對胃很好的，不過家裡小侄子比較挑食，總說花捲和饅頭沒有味道不好吃，於是我們想辦法在花捲裡裹了一層火腿，做成蔥火腿卷味道就不一樣了。就算沒有菜小侄子也能吃的很開心。

主料

低筋粉 ：300
火腿 ：50

輔料

糖 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

用麵粉，溫水，發酵粉，糖揉成麵糰，放溫暖處（30度）發酵60分鐘。

蔥和煺腸切碎

發好的麵糰擀成厚圓片。

撒上鹽，倒上食用油，再撒上蔥和火腿腸

捲成圓筒

切10斷，取一塊麵兩頭往下翻對齊捏住

最後放燒開的鍋中，15分鐘後閉火，燜5分鐘就可以出鍋了。