很有食慾的蝦仁炒西葫蘆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
西葫蘆 :400
味精 :適量
油 :適量
主料
蝦仁 :200西葫蘆 :400
輔料
鹽 :適量味精 :適量
油 :適量
1.蝦仁去皮洗淨
2.西葫蘆洗淨切片
3.把蝦仁放在碗裡倒料酒
4.放水澱粉攪拌
5.蔥熗鍋
6.倒蝦仁煸炒2分鐘
7.倒西葫蘆煸炒
8.放鹽煸炒2分鐘
9.最後放味精煸炒均勻出鍋
炒蝦仁用水澱粉攪拌是為了炒出來的蝦仁比較嫩。
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