誘人的蒜苗炒蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜苗 ：250
鴨蛋 ：1個

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把蒜苗洗乾淨,切段.

2.蛋打入碗裡.

3.熱油鍋.

4.把蛋打散倒下去.

5.煎好的蛋移旁邊,再倒適量的油下去.

6.再把蒜苗倒下去一起炒.

7.加鹽.

8.加少許的醬油炒熟即可.

9.完成.

烹飪技巧

蒜苗比較不容易清洗.所以要徹底洗乾淨.