家庭版自制炸薯條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：1個

輔料

油 ：適量
水 ：適量

具體步驟

1.準備一個土豆 ，洗淨

2.去皮後切成均勻粗細的小條

3.在水裡煮2-4分鐘

4.煮好的土豆撈出來在涼水裡泡一下

5.瀝乾水分

6.鍋裡放適量油，燒到7-8分開時，放入薯條

7.薯條炸成金黃色時撈出即可

烹飪技巧

切土豆條時注意不要切的太細，要粗一點，不然一炸就會變軟，炸好的薯條加點番茄醬味道更好